Ga naar inhoud

Restaurant De Kristalijn 1*

Genk

De Kristalijn is uniek… met name dat je in elk seizoen in een andere setting kan komen proeven van een klassiek menu met moderne toetsen.

MENU KRISTALIJN

EUROPESE KREEFT
fregola, tomaat, avocado en ricotta

RIDDERVIS
snijbiet, sesam, mierikswortel en yuzu

ZEETONG & BOTTARGA VAN TONIJN 
aubergine, artisjok, kappertjes en barigoule

KALFSZWEZERIK "GELAKT" 
knolselder, linzen, rode ui en mosterdzaad

ZOMERREE
blauwe bes, hazelnoot, girolles en pompoen

MANGO
chocolade, chilipeper en cheesecake

ARRANGEMENT

  • 4 gangen 95 euro – wijnarrangement 55 euro
    (niet geldig op vrijdag- en zaterdagavond)
  • 5 gangen * 130 euro – wijnarrangement 65 euro
  • 6 gangen ** 160 euro – wijnarrangement 75 euro

Openingstijden

  • Elke maandag gesloten
  • Elke dinsdag 18.30 - 21.00 uur
  • Elke woensdag 12.00 - 13.30 uur
    18.30 - 21.00 uur
  • Elke donderdag 12.00 - 13.30 uur
    18.30 - 21.00 uur
  • Elke vrijdag 12.00 - 13.30 uur
    18.30 - 21.00 uur
  • Elke zaterdag 18.30 - 21.00 uur
  • Elke zondag gesloten

Locatie